Výroba ovčího sýra
22. 9. 2020
14.9.2020 proběhla v klubovně KLUBKO v centru Sylvatica v Jiřetíně pod Bukovou přednáška s ukázkou výroby ovčího sýra. Naprosto skvěle a poutavě nás výrobou této pochutiny provedl Ing.
Roman Zdeněk z farmy Sonja v Lučanech nad Nisou. Panu Zdeňkovi tímto za jeho výkon moc děkuji! Uvidíme, kolik nových sýrařů se v našem kraji v dohledné době „narodí“!
Eva Zbrojová
